VICOMB™ : pour faciliter le vêlage des vaches en transition

Mai 2009   |   par Louise Morneau, agr. ventes et services techniques Jefo Nutrition inc.
Le stress du vêlage associé à une production toujours plus élevée n'est pas toujours facile à concilier avec le maintien d'une bonne santé chez la vache laitière. La période de transition, qui correspond à la phase de préparation au vêlage d'une durée de trois semaines avant et trois semaines après le vêlage, est une période de grands changements hormonaux et métaboliques. Ces changements sont orchestrés en vue d'un vêlage prochain et de l'initiation de la lactation. Une stratégie de préparation au vêlage permettant d'éviter les troubles métaboliques est à envisager sérieusement.

L'eau : le nutriment critique

Avril 2009   |   par Brian Tarr, spécialiste en nutrition, Shur-Gain, région Ontario
La consommation d'eau, de matière sèche et la production potentielle de lait sont intimement reliées. Lorsque la vache a le choix, elle préfère manger, boire et se coucher. Si les vaches sont limitées de quelque façon que ce soit en eau potable, la consommation sera affectée. Il est possible d'installer un débitmètre dans la ligne d'eau pour obtenir une évaluation de consommation de l'eau. Si les vaches ne boivent pas la quantité prévue, c'est qu'il y a des problèmes en approvisionnement d'eau.

Le risque mycotoxique en production animale existe, mais il peut être contrôlé

Avril 2009   |   par Dr J.-P. Jouany, INRA, Centre de recherche de Clermont-Theix, France
Les mycotoxines ont été découvertes en 1960 lors d'une intoxication massive en Grande-Bretagne ayant conduit à la mort de plus de 1 00 000 dindons qui avaient consommé du tourteau d'arachide contaminé par des aflatoxines. Elles n'ont donc été étudiées que récemment et les problèmes toxicologiques qu'elles soulèvent ne sont connus que depuis peu. Il n'est donc pas surprenant de constater que leur intérêt soit allé grandissant au cours des dernières années.

Recherché, plus de lait. Est-ce oui ou non un problème de nutrition ?

Mars 2009   |   par Bryan Van Gorp, DMV, Aviseur technique laitier, Shur-Gain Traduit par : Daniel Fournier, agr., Directeur Services Techniques – Polygastriques, Région de Québec
Cette question implique la croyance que plus de lait égale plus de profits, mais ce n'est pas toujours le cas. Avec le coût des intrants qui augmente, on devrait viser une production optimale plutôt qu'une production maximale.

Une journée avec ROBOCOOP

Mars 2009   |   par Le Coopérateur agricole
Qui aurait pensé, il y a moins d'une dizaine d'années, que les robots de traite seraient monnaie courante au Québec? Le 27 avril dernier, plus d'une centaine de personnes se sont rassemblées à Drummondville pour discuter d'alimentation et de régie de robots de traite.

Think big

Février 2009   |   par Le Coopérateur agricole
La Californie, c'est la Californie. Toujours aussi impressionnante. Au printemps dernier, un groupe de producteurs d'ici ont eu l'occasion de visiter l'état laitier numéro un des États-Unis. Avec plus de 170 millions d'hectolitres de lait, la Californie produit au-delà de 20 % du lait américain.

CRF au pays de la tulipe et des moulins à vents

Février 2009   |   par Le Coopérateur agricole
La Hollande est parsemée de canaux. Plus du tiers de la superficie du pays est situé sous le niveau de la mer. Grâce aux moulins à vent et autres sources d'énergie, les Hollandais réussissent « à se maintenir à flot » en pompant cette eau vers la mer au travers de ces canaux, digues, remblais. Les ingénieurs hollandais sont demandés partout à travers le monde pour leur expertise dans ce domaine, comme ce fut le cas en Californie, en début d'année, lors d'inondations.

De 0 à 60 kg par jour en 10 ans

Février 2009   |   par Le Coopérateur agricole
Déjà enfant dans son patelin de Saint-Cuthbert dans Lanaudière, Sylvain Coulombe savait qu'il aurait un jour sa ferme laitière. Très déterminé à atteindre ses buts, il était cependant loin de se douter que tout se déroulerait aussi vite. « J'ai fait en 10 ans, ce que d'autres construisent en une vie. À 19 ans je n'avais rien, pas de vaches, pas de quota et voilà qu'aujourd'hui à 30 ans je suis propriétaire d'une ferme, d'une centaine de têtes avec un quota de 60 kg/jour », lance-t-il fièrement.

Lumière sur l'étable des Brillant

Janvier 2009   |   par Le Coopérateur agricole
Comment composer avec la hausse du prix des matériaux quand on veut – et qu'on doit – réaliser un projet majeur de construction? Explorons les choix des Brillant, de la Ferme Normand Brillant & Fils de Saint-Fabien, qui ont bâti une nouvelle étable à stabulation libre.

Le flair d'une pince sans rire

Janvier 2009   |   par Le Coopérateur agricole
Elle chasse depuis 10 ans. Son oeil aguerri lui a valu, en 2002, le record de son club : un chevreuil pesant 109 kilos! « Je suis une chasseuse chanceuse », témoigne Suzanne Blais, administratrice à La Coop Weedon.

Mais pourquoi nourrir ses vaches avec du maïs ensilage plutôt qu'avec une autre plante fourragère?

Janvier 2009   |   par Le Coopérateur agricole
Dernièrement, le réseau CO-OP était fier de vous dévoiler sa nouvelle gamme de maïs ensilage : Elite HTE. Rappelons que cette gamme de produits a été spécialement conçue pour une alimentation à haute teneur en énergie. Mais pourquoi nourrir ses vaches avec du maïs ensilage plutôt qu'avec une autre plante fourragère?

L'entraîneur et ses athlètes

Décembre 2008   |   par André Dumont, journaliste
Il leur donne du temps, elles lui donnent du lait, beaucoup de lait. Sylvain Lambert de la ferme Syma a obtenu le premier rang en production laitière au Québec et au Canada en 2006.

À la fine pointe de la performance

Décembre 2008   |   par Le Coopérateur agricole
La Ferme Dupotier, de Saint-Donat dans le Bas-Saint-Laurent, est une entreprise laitière très performante qui cherche à demeurer à la fine pointe de la technologie, en suivant les conseils des experts-conseils de La Coop Purdel, située au Bic.

Tour du troupeau Korona

Décembre 2008   |   par La Coop fédérée
Par année, les frères Pierre et Raymond Caron de la ferme Karona peuvent accueillir jusqu'à 800 visiteurs, la plupart des éleveurs laitiers. Le 13 mars dernier, des membres de Groupe Dynaco, suivis d'un groupe organisé par La Coop des Appalaches ont marché l'étable et fait le tour d'un troupeau reconnu pour sa haute valeur génétique.

Libres depuis 1969

Novembre 2008  
En 1969, Led Zeppelin lance son premier disque et les Beatles leur dernier (Abbey Road), Jean Béliveau mène les Canadiens de Montréal à une seizième Coupe Stanley et Neil Armstrong bouleverse nos horizons en foulant le sol lunaire. C'est aussi en 1969 que la ferme LCM Quesnel adopte la stabulation libre. Un petit pas pour les Quesnel, mais un grand pas pour les vaches!